Idei pentru un mic dejun sănătos și delicios

Se spune că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei pentru că ne ajută să avem energie și dă tonul pentru tot restul zilei. Trebuie să acordăm mai multă atenție micului dejun și să ne bucurăm de o masă echilibrată și bogată în proteine, fibre, glucide și, de ce nu, chiar și grăsimi. Din aceste motive, este important să nu sărim peste această masă.

Este foarte important ca micul dejun să nu fie luat în fugă, ci liniștit, relaxat, asezonat cu o ceașcă de cafea sau un pahar de suc proaspăt stors. Acordați-vă timp pentru a vă pune gândurile în ordine și pentru a vă pregăti planul de acțiune pe ziua în curs. Căutați diferite metode de relaxare și divertisment pentru a începe ziua într-o notă pozitivă, poate chiar să vă încercați norocul la bingo romania.

Micul dejun stimulează și accelerează metabolismul, crește aportul de nutrienți, îmbunătățește memoria și concentrarea, dar contribuie și la menținerea greutății optime. Însă cine spune că micul dejun trebuie să fie complicat? Putem să pregătim rapid și ușor o masă bogată și echilibrată din câteva ingrediente de bază.

De la micul dejun nu ar trebui să lipească oul, acest produs complex folosit în prepararea multor feluri de mâncare, dar și în patiserie și cofetărie. Putem prepara de la banala ompletă și până la cele mai delicate deserturi. Oul poate fi consumat prăjit, fiert, omletă simplă sau cu tot felul de alte ingrediente. Totodată, pe bază de ou puteți pregăti și ceva dulce, cum ar fi clătite americane, brioche, vafe, cupcake.

Dacă aveți ceva mai mult timp, puteți pregăti tarte pe bază de ouă și bacon sau tarte cu cartofi, ouă, brânzeturi. Cu doar câteva ingrediente, cum ar fi ouă, brânzeturi / cașcaval, șuncă / bacon, se pot obține preparate delicioase ideale pentru un mic dejun delicios.

Oul este un aliment complex și bogat în nutrienți, dar în același timp valoarea calorică este redusă. Oul este o sursă bună de proteine, minerale și vitamine. Nu lipsesc vitaminele A, D și complexul de vitamine B. Pe lângă acestea, un ou are antioxidanți care contribuie la protejarea sănătății ochilor. Nu lipsesc antioxidanții care contribuie la sistemul imunitar, dar și calciu, cu rol de a ne proteja oasele și mușchii.

În cazul în care timpul vă presează, puteți pregăti rapid și ușor un mic dejun sănătos pe bază de cereale și lacatate. Aici menționăm câteva rețete simple, cum ar fi: griș cu lapte, cereale integrale cu lapte, terci de ovăz cu nuci și lapte, iaurt cu fulgi de cocos.

Însă pot exista și alte combinații delicioase, cum ar fi ovăz cu merișoare și fistic peste care adăutați lapte de migdale și scorțișoară; budincă de chia și lapte de cocos; avocado cu legume.

La micul dejun puteți pregăti diferite sandwich-uri pe bază de pâine prăjită. Aceste sandwich-uri pot fi  sărate și umplute cu mezeluri, unt, brânzeturi, legume sau pot fi dulci și umplute cu jeleu sau gem. Pot fi sandwich-uri calde, care stimulează energia, făcute din pâine prăjită, ou ochi și bacon.

Așa cum menționam mai sus, de la un mic dejun echilibrat și sănătos nu trebuie să lipească cafeaua sau un fresh proaspăt stors. Puteți pregăti un smoothie răcoritor și dulce din diferite fructe sau legume peste care puneți lapte, sirop și gheață. Puteți încerca diferite rețete de smoothie energizant, după preferințe, reprezentând un mic dejun natural și gustos.

Poftă bună!