Eveniment al punctelor gastronomice, la Muzeul Județean din Bistrița

Direcții de dezvoltare culinară în Poarta Transilvaniei

Triada formată din puncte de gastronomie locală, produse tradiționale și oeno-experiențe reprezintă pilonul de dezvoltare a turismului culinar complet din Bistrița-Năsăud. Acest eveniment își propune să aducă excelența gastronomică mai aproape de public, transformând curtea muzeului într-o adevărată celebrare a simțurilor. Aici, fiecare producător își poartă cu mândrie povestea și gustul care definesc identitatea culinară din Poarta Transilvaniei.

Program și Experiențe: Ce vă așteaptă sâmbătă?

Sâmbătă, începând cu ora 12:00, vizitatorii sunt invitați să descopere rețete tradiționale transpuse în preparate culinare de zece dintre cele mai emblematice puncte gastronomice din județ:

• Maria Bidian (Bistrița Bârgăului) & Grădina Sânzienelor (Susenii Bârgăului)

• Cormăița & La Victorița lu’ Ilie (Cormaia)

• La Maria (Poiana Ilvei) & La Mănăilă (Șanț)

• La Nuța lu’ Neia (Rodna) & Maria Moldovan(Gledin)

• Sanda lu’ Mărișica (Sângeorz-Băi) & Vatra Cătunenilor (Ivăneasa)

Preparatele vor fi armonizate cu vinuri de excepție provenite de la patru crame reprezentative ale regiunii: Jelna, Lechburg Lechința, Valea Ascunsăși Zaig din Teaca. De asemenea, iubitorii de bere vor putea savura MUSAI, berea artizanală bistrițeană.

Acompaniamentul sonor va fi asigurat de trupa Arta (Sorin Borzoș și Paul Gogancea), completând perfect atmosfera festivă.

Info util: Accesul la eveniment se face în baza unei consumații minime de 50 de lei.