Cum eliminăm specula din piață și recunoaștem adevărații producători?

Redacția

Vizualizări: 428

Comentarii: 

Fac piața aproape zilnic. Ca orice părinte, mă gândesc în primul rând la copilul meu și la ce îi pun pe masă. Încerc să aleg produse cât mai sănătoase, cât mai proaspete și, dacă se poate, să îi susțin pe producătorii locali care muncesc din greu pentru ceea ce vând. Dar de multe ori mă lovesc de aceeași problemă: cum știu dacă persoana din spatele tarabei este cu adevărat producător sau doar comerciant? Cum pot diferenția rapid legumele și fructele cultivate în județ de cele aduse din alte zone sau din import?

Poate că a venit momentul pentru o soluție simplă, vizibilă și ușor de înțeles de toată lumea.

Un sistem în trei culori

Propun introducerea unui sistem de identificare prin culori, afișat obligatoriu și vizibil la fiecare tarabă din piață.

 Verde – Producător local

Pentru persoanele care vând produse obținute în propria gospodărie sau fermă și care dețin documentele necesare care atestă acest lucru.

 Galben – Comerciant

Pentru cei care cumpără marfă și o revând, indiferent de proveniența acesteia.

 Alb – Produse de import

Pentru comercianții care vând produse provenite din alte țări.

În plus, fiecare vânzător ar putea purta un ecuson sau un șorț în culoarea categoriei din care face parte, astfel încât cumpărătorul să poată identifica imediat tipul de activitate desfășurată.

De ce este important?

În primul rând, pentru transparență.

Clientul are dreptul să știe ce cumpără și de la cine cumpără. Nu este nimic greșit nici în a fi comerciant și nici în a vinde produse de import. Problema apare atunci când cumpărătorul nu poate face diferența.

În al doilea rând, pentru sprijinirea producătorilor locali.

Mulți agricultori din județ investesc timp, bani și muncă pentru a produce legume, fructe, lactate sau alte produse de calitate. Ei nu ar trebui să concureze pe picior de egalitate cu cei care doar revând marfă cumpărată din depozite.

În al treilea rând, pentru sănătatea consumatorilor.

Oamenii care caută produse locale și proaspete ar putea să le identifice mult mai ușor, fără să fie nevoiți să întrebe la fiecare tarabă despre proveniența mărfii.

O idee simplă, cu costuri minime

Implementarea unui asemenea sistem nu ar necesita investiții mari. Ar fi nevoie doar de:

- indicatoare standardizate pe culori;

- reguli clare privind încadrarea vânzătorilor;

- verificări periodice pentru respectarea acestora.

Beneficiile ar fi însă importante pentru cumpărători, producători și pentru imaginea piețelor agroalimentare din municipiu.

Întrebarea către administrația pieței și Primăria Bistrița

Cred că mulți dintre cei care merg la piață și-ar dori mai multă claritate și mai multă transparență.

De aceea, lansez public această întrebare:

Administrația pieței și Primăria Bistrița ar fi dispuse să analizeze și să implementeze un sistem simplu de identificare prin culori pentru producători, comercianți și produse de import?

Poate că o astfel de măsură nu va rezolva toate problemele din piețe, dar ar fi un pas important pentru reducerea speculei, sprijinirea producătorilor locali și oferirea unor informații clare consumatorilor.

Iar uneori, schimbările mari încep cu idei simple, pe care oamenii le înțeleg dintr-o privire.

Opinie scrisă de Ana-Maria, reprezentant BaniPeCard.ro