Am mâncat coaste la Massei, terasa bistrițeană din zona industrială

Azi avem, în meniul testat ieri, costițe care te duc cu gândul la episodul cu Francis Underwood în House of Cards. Am fost în curte la Comat, pe terasa despre care aveam să aflu că se numește Massei - Barbecue Restaurant, unde am servit costițe de porc cu cartofi prăjiți și sosuri. Locul nu e de fițe, din contră, e în curtea unei fabrici, dar are umbră, scaune și bănci, deci poți mânca liniștit acolo, dacă nu vrei să iei la pachet.

Partea faină, care se simte și la gust, e că produsele sunt "home-made" și aici mă refer și la carne, pentru că cei de la Massei au inclusiv afumătoare și apoi lasă la marinat carnea atât cât trebuie. E posibil să mergi uneori și să nu găsești orice, motiv pentru care e bine să suni cu o zi înainte și să faci "rezervare de produse", că nu știu cum altfel să-i zic. Noi eram 5, am comandat telefonic, cu o zi înainte, trei meniuri de coaste, dar, din fericire, au avut mai multe.

Mâncarea a fost foarte bună, costițele bine făcute, cu gust excelent, cartofii doar buni, în comparație cu carnea. Am primit, din partea casei, două sosuri și un condiment ultra picant, tot făcut de ei. Un 9 din 10, cu specificația că nu cred că am mâncat costițe mai bune undeva în Bistrița. Am comandat meniu (cu cartofi și suc) porții mici, dar sunt foarte mari, chiar și așa mici, te saturi fără probleme, oricât de înfometat ai fi. Am plătit 180 de lei pentru 5 meniuri (4 coaste cu cartofi și unul crispy de pui), plus două beri și un suc în plus, deci prețurile nu sunt mari.

Data viitoare, voi încerca burger, că sunt curios dacă-s mai buni decât cei de lângă Trezorerie.