Am mâncat burger la Maison du Claire, noua cartofisserie din Bistrița

Cel mai nou loc unde se mănâncă burgeri și cartofi în Bistrița, un fel de food-truck permanent, s-a deschis recent în Bistrița, lângă Trezorerie și se numește Cartofisserie - La Maison du Clare.

În căsuța frumos aranjată, la capătul Bulevardului Republicii din Bistrița, (lângă Trezorerie) meniul e destul de bogat. Pentru că mici se mănâncă joia, de la piața din Năsăud și când ai drum, din Ilva Mică, am zis să încerc azi un burger în chiflă colorată. Nu, nu e o glumă, chiar au chifle colorate natural, despre care am aflat ulterior că ar fi cele mai bune de pe piață.
Deși nu mă ajută fața și fizicul pentru promovare de mâncare, dar cam peste tot în Bistrița mi se cere să scriu review-uri despre ce comand, am considerat că ar fi bine să știți cum e la Casa Clarei (nu știu cine e Claire, că pe prioprietară o cheamă Dora). Așadar, am comandat Black Burger, meniu cu cartofi prăjiți și încă o porție de loaded fries (cartofi cu brânză, ceapă și șuncă). Evident, m-am săturat după porția de cartofi cu brânză, dar am zis că dacă nu mai încerc burgerul, nu prea mai am ce scrie.

Black Burger chiar e negru, adică are chiflă neagră, după cum am scris mai sus, dar reamintesc pentru cei care uită destul de repede ce au citit acum câteva secunde. Nu mi-am dat seama dacă e cea mai bună chiflă din țară, că nu am gustat încă toate tipurile de chifle din România, dar e bună și moale. Carnea era bine făcută, sigur ceva de calitate, nu e vreo ieftinătură fără gust iar combinația cu ceapă, salată și sosuri îl face un burger foarte bun. Cartofii, probabil cei mai buni ce se mănâncă prin Bistrița, merg foarte bine cu sosurile sweet-chilli și de usturoi.

Dacă ar fi să-i dau notă, ar fi un 8,5, cu specificația că 10 nu se dă. Cu siguranță e în top 3 burgeri din Bistrița și dacă mențin standardele pe parcurs, vor avea succes mult timp de acum înainte.

Timpul de preparare e de aproximativ 10-12 minute, poate nu cel mai rapid, dar nu strică să meditezi la nemurirea sufletului, pe Bulevard, până e gata mâncarea. Prețurile sunt în media de pe piață, am plătit 35 de lei un meniu cu burger, cartofi prăjiți și suc/apă. Se iau la pachet sau îi puteți servi acolo, pe o măsuță amenajată.

În concluzie, dacă ai chef de burgeri, merită să iei de la La Maison du Claire. Am văzut că mai au în meniu mici, clătite, hot-dog, sandwichuri și chestii vegetariene. Carnea e de la noi din județ, nu vă zic de unde, deci e bine că se încurajează producătorii locali.

Sper că v-am lămurit, cât de cât, care e faza cu La Maison du Claire și v-am alungat tristețea despărțirii lui Pique de Shakira.

Etichetele acestui articol sunt burger, bistrita, cartofi, maison, claire, meniu

COMENTARII

Ad

în 07.06.2022 ora 22:45:12 Adrian a scris:

Lasă un răspuns

De altfel un burger foarte bun si loaded fries excelenti!


CELE MAI CITITE ȘTIRI


ULTIMELE COMENTARII

Telceanu V

19.04.2026

Sper să ajungem cu toții să trăim ziua în care PSD nu va mai conta deloc politic și social, deja moral chiar sunt zero. Au furat aproape tot ce au reușit să fure, dar cel mai important ne-au furat anii, viața și viitorul. Nu veți fi uitați, PSD, veți fi amintiți ca...

Social-democrații bistrițeni, la consultarea regională privind guvernarea. Ce spune Sorin Grindeanu (FOTO)

Roldovan Madu

18.04.2026

Partidul bogaților care moare de grija săracilor... PSD distrugătorul de țară și de viitor, șmenarilor !!!!

Social-democrații bistrițeni, la consultarea regională privind guvernarea. Ce spune Sorin Grindeanu (FOTO)

Iuliu

18.04.2026

Radu Moldovan suferă de amnezie când abia acum afirmă că “Atunci când lucrurile scapă de sub control, nu mai e loc de amânări. E nevoie de o decizie." El uită că lucrurile au scăpat de sub control atunci când guvernele anterioare din care au făcut parte atât PNL...

Social-democrații bistrițeni, la consultarea regională privind guvernarea. Ce spune Sorin Grindeanu (FOTO)

Ruști - Ruștior

18.04.2026

Chiar ca trebuie să te dezvolți cu cap, poate cu un cap mai mult domnule patron de Unlucky Mill - o toaletă de local. Nu știu cine mai dă bani pe o bere la Ciobănică ! Poate Gabi Szabo - soția speedy

Dan Ciobănică, despre viitorul urbanistic: „Bistrița trebuie să se dezvolte cu cap, nu doar rapid”

Acest site folosește cookies

Alegeți care tipuri de cookies să fie utilizate; site-ul folosește cookies pentru a examina traficul și activitățile utilizatorilor de pe acest web-site, pentru marketing și pentru a oferi funcționalitate de tip social media. Citește mai multe despre cookie-uri

Necesare
Funcționalitate
Analiză
Marketing