7 iulie: Ziua mondială a ciocolatei

Știați că în fiecare an, la data de 7 iulie sărbătorim Ziua Internațională a Ciocolatei?
Unul dintre cele mai dorite ,,răsfățuri” ale istoriei, introdus în Europa în 1550.

Istoria deliciilor pe bază de cacao nu este atât de bine cunoscută. Cercetătorii au găsit dovezi privind alimente pe bază de cacao datând din urmă cu câteva mii de ani. Boabele de cacao ar fi fost cultivate la început de civilizaţii străvechi din America de Sud, cum ar fi aztecii şi mayaşii.

Există multe alte celebrări pentru ciocolată, cum ar fi Ziua Națională a Ciocolatei în Statele Unite, pe 28 octombrie. De asemenea, în mod confuz, Asociația Națională a Confecționerilor din SUA enumeră 13 septembrie drept Ziua Internațională a Ciocolatei. Alte zile specifice având ca tematică ciocolata sunt sărbătorite în întreaga lume. De exemplu, o țară din Africa de Vest, Ghana, al doilea mare producător de cacao sărbătorește ziua ciocolatei pe 14 februarie. În Letonia, Ziua Mondială a Ciocolatei este sărbătorită pe 11 iulie. Alții consideră Ziua ciocolatei amare pe 10 ianuarie, Ziua ciocolatei cu lapte pe 28 iulie, Ziua ciocolatei albe pe 22 septembrie și Ziua ciocolatei acoperită cu orice pe 16 decembrie.

”Nouă din zece oameni iubesc ciocolata. Al 10-lea întotdeauna minte.”
John Tullius